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29BY 春 霞 山田錦 特別純米 仕込28號桶 初呑切り原酒 一升詰

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商品コード : 19711
製造元 : 栗林酒造店
価格 : 3,500
1800ml
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   このお酒は酒造好適米「山田錦」を60%精米、熊本県酒造研究所9号酵母で仕込んだアルコール度数16.3%の貯蔵開始時1回火入れ状態の初呑切り行事時点での特別純米生貯原酒です。                    お燗不向き 楽しむときは常温に近づけてください。冷やしすぎはお酒のふくらみを損ないます。氷の桶に漬けたりグラスを冷凍庫に入れるなどはもってのほかです。 保管  冷蔵貯蔵が理想ですが、一週間程度でしたら冷暗所でも大丈夫。長期貯蔵不可 酒蔵紹介 お蔵は秋田県の横手と大曲の間の扇状地の名水百選の美郷町六郷の中心にあります。勤務する藏人もすべて地元の人たちで上品な味のあるお酒が造られています。詳しい「酒蔵情報」は「のれん」の出迎える「神田和泉屋酒売り場」のバナー「造り手の紹介」をご覧ください。                     

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