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前の商品 不老泉 山廃純米吟醸 木桶仕込 冷やおろし  一升詰
 
 
不老泉 山廃純米吟醸 木桶仕込 冷やおろし  一升詰

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商品コード : 21951
製造元 : 上原酒造
価格 : 3,600
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 ご注文をいただいた時点で、梱包発送料などを計算して返信いたします。
 
 
  今期の「冷やおろし」「秋あがり」の中で店主が一番気に入ったお酒です。地元滋賀県産の酒造好適米「玉栄」を55%まで自社精米。酵母を添加せず、天井から落ちてくると思われる天然酵母のみで造る山廃仕込の純米吟醸酒の「冷やおろし」です。日本酒度+2、酸度20、アミノ酸度1.5、アルコール度数17.6%。味の濃いお酒が主流のこの蔵のお酒としては、とてもきれいと表現するのがふさわしい上品なお酒となっています。

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