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大雪渓 限定純米 夏の純米酒 一升詰
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大雪渓 限定純米 夏の純米酒 一升詰
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商品コード : 14421
製造元 : 大雪渓酒造
価格 :
2,400
円
1800ml
数量
ご注文をいただいた時点で、梱包発送料などを計算して返信いたします。
松本から北へ20キロ、北アルプスを望む池田町に蔵はあります。このお酒は酒造好適米「美山錦」を59%まで精米、泡なし10号酵母と熊本9号酵母の速醸酒母で仕込み、アルコール度数15.0%の特別純米酒です。長野県のお酒としては珍しく軽やかなお酒です。「夏の純米酒」として生のまま貯蔵し、出荷の時点で一回だけ火入れ殺菌し、品質を安定させています。かなり生っぽさのあるお酒となっています。
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