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大雪渓 蔵出し 一升詰

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商品コード : 14621
製造元 : 大雪渓酒造
原産地 : 長野 安曇野
価格 : 1,830
1800ml
数量
 
 
 
 
基本的には上撰と同じタイプでくせのない素直なお酒です。長野のお酒にありがちな固くうすっぺらい感じはありません。日本料理に煮酒はかかせませんが、このお酒の煮酒としての力はなかなかのものです。しっかりとした豊かさをもちながら雑味をもっていないということです。数年前から納品先の何軒もの料理屋さんで座敷に出るお酒となっています。
冷やも良し燗も良し
とても素直なお酒ですが、特にぬるめのお燗は他のお酒の追従を許しません。
貯蔵
貯蔵は冷暗所(縁の下状態)。
飲み残しはしっかり栓をして再貯蔵してください。

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