豊の秋特別純米酒　一升詰

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豊の秋特別純米酒　一升詰

￥3,100（税込）

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アイテム説明

お米の美味しさを生かした純米酒は数多くはありませんが、このお酒は精米を吟醸酒並の60％までして造られた純米酒です。あくまでも柔らかく、そして喉のすべりがよく後味もスッキリして、全体のバランスがよくとれた純米酒の傑作といえるお酒です。

冷やも良し燗も良し

この純米酒は冷やでも楽しめますが、お酒が温まるにつれて研究所の酵母特有の厚みのある酸がほどけ、甘みも出て豊かになります。食事と共に楽しむには軽いお燗がよさそうです。

貯蔵

貯蔵は冷暗所（縁の下状態）。
飲み残しはしっかり栓をして再貯蔵してください。

酒蔵紹介　
蔵は出雲大社に近い松江に藏はあります。詳しい「酒蔵情報」は「のれん」の出迎える「神田和泉屋売り場」のバナー「造り手の紹介」をご覧ください。

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