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アイテム説明

華やかな香りとふくよかなフルーティさを感じさせる一回火入れの生詰特別純米酒です。新潟県産の酒造好適米「五百万石」を60％精米、鬼怒川伏流水を仕込み水に使い、製麹は床麹法で行い、10号酵母の速醸酒母、1.8トンタンクで四段仕込み、もろみ日数23日、ヤブタ式空気圧で搾り、粕歩合33％、日本酒度＋３、酸度1.5、アミノ酸度1.5、アルコール度数16.2％。

冷やも良し燗も良し

この純米酒は冷やでも楽しめますが、お酒が温まるにつれて甘みも出ておだやかに酸とバランスします。食事と共に楽しむには軽いお燗がよさそうです。

貯蔵

貯蔵は冷暗所（縁の下状態）。 飲み残しはしっかり栓をして再貯蔵してください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酒蔵紹介　
　蔵は鬼怒川の流れのほとりにあります。詳しい「酒蔵情報」は「のれん」の出迎える「神田和泉屋売り場」のバナー「造り手の紹介」をご覧ください。 詳しい「酒蔵情報」は「のれん」の出迎える「神田和泉屋酒売り場」のバナー「造り手の紹介」をご覧ください。

• システム商品コード

  ：001008000010

• 独自商品コード

  ：10401

• 製造元

  ：宇都宮酒造

• 原産地

  ：栃木県　柳田

• 特殊表示

  ：1800ml

• 送料について

  ：ご注文をいただいた時点で、梱包発送料などを計算して返信いたします。