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アイテム説明

国産丸大豆だけで造られたほんとうの醤油です。ほんものの醤油はお湯でいくら延ばしても味が変わりません。次第にお吸いものの感じとなって行きます。何か問題がある醤油は延ばすほどその欠点がハッキリと出て、苦味や鉛のを思わせるような重たさが出ることがあります。この醤油は関西の「たまり醤油」のとろみと、関東の「生（き）醤油」のきつさもない両方の長所だけが出ている「上出来のお醤油」です。 欠点は「価格の安さ」です。品質もそれなりと思われてしまっているのが、欠点です。主に「そば屋」さんに納品し、豊の秋の「地伝酒」と一緒に使われて「そばのかえし＝そばつゆ」として評判をとっています。神田和泉屋オリジナル桶。

• システム商品コード

  ：004002000001

• 独自商品コード

  ：51011

• 製造元

  ：大高醤油

• 原産地

  ：千葉県　成東

• 特殊表示

  ：1800ml

• 送料について

  ：ご注文をいただいた時点で、梱包発送料などを計算して返信いたします。